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Un capricho de chocolate saludable
Si eres goloso, lo más probable es que el chocolate sea parte de lo que necesitas para darte un capricho de vez en cuando. A casi todo el mundo le gusta el chocolate y, de hecho, hay ciencia biológica detrás de ello. Se ha demostrado que las sustancias químicas del chocolate son similares a las que produce el cerebro cuando uno se enamora, por lo que ese "subidón" de chocolate es algo muy real; y, si se hace bien, un consumo moderado de chocolate puede ser bueno para la salud, ya que contiene antioxidantes y grasas saludables beneficiosas para la...
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