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El sabor del chocolate artesanal
En todo el mundo hay muchos chocolateros muy simpáticos que elaboran un chocolate delicioso. Una minoría de ellos pone un poco más de cariño y cuidado, y sólo fabrica chocolates artesanales. Otros van más allá y se niegan a añadir conservantes artificiales. Los chocolates hechos a mano significan que se les ha puesto un poco más de amor y cuidado. No se procesan en una máquina del tamaño de un camión, sino que los elabora lentamente un chocolatero artesano cualificado, que se preocupa por cada uno de los bombones que elabora. ¿A quién preferiría tener haciendo sus chocolates? ¿Una costosa...
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