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Il existe de nombreux chocolatiers extrêmement sympathiques dans le monde, qui fabriquent du chocolat savoureux. Une minorité d'entre eux y met un peu plus d'amour et de soin et ne fabrique que des chocolats artisanaux. D'autres vont encore plus loin et refusent d'ajouter des conservateurs artificiels. À moins que vous ne vous soyez offert du chocolat frais fait à la main, vous ne croirez pas vraiment à la différence. Les chocolats fabriqués à la main signifient qu'ils ont reçu un peu plus d'amour et de soin. Ils ne sont pas traités par une machine de la taille d'un camion, mais...

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